STAUB 鋳物ホーロー鍋 ピコ・ココット 29cm オーバル ブラック 鋳鉄

気合いを入れて購入したのですが、使用は十数回です。

ここ１、2年はまったく使うことがありませんでした。

一生物と保管しておりましたが、キレイなうちに有効に使っていただける方にお譲りしようと思い出品することにいたしました。

魚一匹が入るサイズの29cmです。
丸鶏も入る大きさなのでダッチオーブンとしてのキャンプ使用などにもいいかもしれません。

フタが擦れる部分など多少スレが見られますが、目立つような焦げやハゲなどはございません。

とはいえ、あくまでも素人検品ですので、その旨ご理解の上、ご検討いただけましたら幸いです。

◉サイズ
重さ: 5.54 kg
容量: 4.2 L
長さ: 35.30 cm
幅: 29.00 cm
高さ: 15.50 cm

高さ(フタ除外時): 10.70 cm
直径: 29.00 cm
直径2: 22.50 cm
底の直径: 24.40 cm
ハンドル長さ: 3.00 cm

◉商品説明
お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。 ストウブのベーシックな鍋。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。楕円のフォルムはお魚まるごと一匹など長さのある食材をそのまま調理できます。 セルフ・ベイスティング・システムにより、食材本来の美味しさを逃しません。 テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。

エマイユ(ホーロー)加工：ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。

ノブ（つまみ）：高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。（※250℃まで対応） 素材は真鍮（ブラック）または、ニッケル（ブラック以外の色）になります。

鍋底：滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。（※電子レンジは使用不可）

黒マットエマイユ加工：内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。

商品の情報